Corso professionale  per cuochi

Durata:  2970 ore – 3 anni (oltre il 50 % delle ore di formazione sarà svolto nei nostri laboratori e presso primarie aziende del settore)
Destinatari: licenza media ed età inferiore ai 17 anni, domiciliati in Sardegna
Sedi: Cagliari

Costo: GRATUITO

Figura Professionale: l’operatore della ristorazione ha le competenze per svolgere, con autonomia e responsabilità, le attività di preparazione dei pasti e ai servizi di sala e di bar con competenze nella scelta, preparazione, conservazione e stoccaggio di materie prime e semilavorati, nella realizzazione di piatti semplici cucinati e presentati per la mise en place.
Attraverso ore di stage, tirocini e formazione in laboratorio, apprenderai le tecniche del mestiere che più ti interessa e potrai mettere in pratica quello che studi.

Opportunità di lavoro

Potrà lavorare sin da subito presso:ristoranti, alberghi, mense, bar e pizzerie.  Oppure scegliere di proseguire la sua formazione per un altro anno ed ottenere la qualifica di Tecnico, per l’abilitazione all’esercizio autonomo della professione.

Contatta il ns. centro di formazione per ricevere il piano formativo completo